Kartoffel-Messerschälanlage 500 kg/h
Die Kartoffel-Messerschälanlage 500 kg/h ist als vollständiges Verarbeitungssystem für kleine bis mittlere Kartoffelverarbeitungsbetriebe konzipiert. Die Linie beginnt mit einer Vorwasch- und Einweichstufe, die Oberflächenschmutz entfernt und die Kartoffelschale aufweicht, bevor das Produkt der Messerschälmaschine zugeführt wird. Dieser automatisierte Prozess ermöglicht einen kontinuierlichen Betrieb und bereitet die Kartoffeln effizient für die Weiterverarbeitung vor.
Nach dem Schälen werden die Kartoffeln über Förder- und Sortierstufen transportiert, in denen Bediener manuell nicht vollständig gereinigte Stücke zur erneuten Verarbeitung aussortieren können. Die vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigte Anlage bietet hohe Hygienestandards, zuverlässige Leistung und eine einfache Integration in bestehende Lebensmittelverarbeitungsumgebungen.
Allgemeine Merkmale
Komplette Messerschälanlage: Integrierte Lösung mit Vorwäsche, Messerschälung, Fördertechnik und manueller Inspektion.
Effiziente Vorwäsche & Einweichen: Weicht die Kartoffelschale auf und entfernt Oberflächenschmutz vor dem Schälen, wodurch die Schäleffizienz verbessert wird.
Automatisierter Dauerbetrieb: Reduziert manuelle Handhabung und unterstützt einen gleichmäßigen Durchsatz von bis zu 500 kg/h.
Manuelle Qualitätskontrolle: Sortierförderband ermöglicht das Entfernen von ungeeigneten oder beschädigten Kartoffeln zur erneuten Verarbeitung.
Lebensmitteltaugliche Edelstahlkonstruktion: Alle Komponenten bestehen aus Edelstahl AISI 304 für Hygiene, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
Linienfertiges Design: Modulare Konfiguration ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Verarbeitungslayouts.