Machine universelle de mélange alimentaire — DM300L
Machine de mélange alimentaire robuste, conçue pour la transformation de la choucroute, des salades, du kimchi et d’autres produits fermentés. Le tambour de 300 litres est entraîné par un moteur à variateur de fréquence de 2,2 kW à vitesse réglable, garantissant un mélange doux et homogène avec un minimum de détérioration du produit. Entièrement fabriquée en acier inoxydable, la machine convient aux produits à forte acidité et est équipée de pales de mélange interchangeables afin de répondre à différents besoins de transformation. Elle peut mélanger jusqu’à 150 kg de produit par charge.
Accessoires
Caractéristiques générales
Construction de haute qualité : Entièrement fabriquée en acier inoxydable, adaptée au traitement de produits acides et fermentés.
Grande capacité de mélange : Le tambour de 300 litres permet de mélanger jusqu’à 150 kg par charge, assurant un traitement par lots efficace.
Processus de mélange délicat : La rotation contrôlée et la vitesse réglable garantissent un mélange uniforme tout en limitant l’endommagement des produits.
Nettoyage et maintenance facilités : Conçue pour un nettoyage simple, la machine peut être lavée à l’eau basse ou haute pression.
Déchargement automatique du produit : Équipée d’un système de déchargement automatique pour améliorer l’efficacité du flux de travail.
Utilisation conviviale : Panneau de commande séparé pour une utilisation et un contrôle pratiques.
Configuration flexible : Peut être équipée de roues pour une mobilité accrue ; différents raccordements électriques et normes sont disponibles sur demande.
Vidéo
Technische Informationen
| Volume de la cuve | 300 L |
| Charge maximale | 150 kg |
| Durée du cycle de mélange | 2–5 minutes |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Vitesse de rotation réglable | –60 tr/min |
| Alimentation électrique | 120 V / 220 V / 400 V, 50–60 Hz |
| Puissance moteur | 2,2 kW |
| Longueur du câble de commande | 7 m |
| Dimensions | 1250 × 1500 × 1900 mm |
| Ouverture de chargement | Ø 44 cm |
| Poids | 220 kg |
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