Machines commerciales à découper les légumes et les fruits

Si vous avez besoin d’une découpeuse de légumes et de fruits capable de produire des centaines de cubes par minute, Kronitek peut vous aider à trouver la meilleure solution pour vous. Nos découpeuses tranchent et râpent des carottes, des betteraves, de la laitue, des légumes frais, des concombres, des oignons, des pommes de terre, du fromage, des pommes, des mangues, et divers fruits et légumes selon vos besoins de production.

Contactez-nous pour trouver la machine commerciale de découpe adaptée à votre restaurant, service de livraison, cantine, supermarché, usine alimentaire, production et transformation. Si nécessaire, nous fabriquons des machines électriques sur mesure pour couper des produits spécifiques, des légumes ou des fruits, afin de produire des produits finis en cubes de différentes tailles. Nous sélectionnerons la meilleure option d’équipement haute performance pour une utilisation industrielle.

Catalogue de machines à découper industrielles

L’équipement Kronitek vous permet de traiter pratiquement tous les types de légumes et de fruits : oignons, tomates, pommes de terre, carottes, betteraves, concombres, pommes, mangues, etc. Nos meilleures machines électriques commerciales personnalisées, à un prix abordable, sont idéales pour la découpe, la coupe et la tranche de légumes, de fruits et d’autres produits.

Machine industrielle à découper les aliments en dés - 800

Une machine compacte mais puissante conçue pour couper en dés, trancher ou râper une large gamme de fruits et de légumes-racines. Elle peut fonctionner seule ou être intégrée dans une ligne de transformation. En ajustant ou en retirant certaines lames, la machine passe facilement du tranchage au râpage ou à la découpe en dés.

La taille de coupe est personnalisable, et selon l’épaisseur choisie, la productivité varie de 300 à 800 kg/h — jusqu’à cinq fois plus efficace que les machines de table classiques.

Parfait pour :
Cafés, restaurants et services de livraison de repas.

Idéal pour couper en dés :
Carottes, pommes de terre, taro, oignons, poivrons verts, patates douces, pousses de bambou, mangues, ananas, pommes, papaye et plus encore.

Machine à découper les légumes en cubes - 1500

Un coupe-légumes polyvalent à haut rendement, conçu pour transformer les fruits et légumes en lamelles, tranches ou cubes. Fabriqué en acier inoxydable alimentaire et équipé d’un moteur électrique avec régulateur de fréquence intégré, il garantit une coupe précise avec une productivité pouvant atteindre 1 500 kg/h.

Les lames sont facilement configurables pour passer du tranchage au râpage ou à la découpe en dés, s’adaptant à divers besoins de transformation.

Parfait pour :
Restaurants, chaînes de repas livrés, grandes cantines et entreprises de transformation de légumes.

Idéal pour couper en dés :
Pommes de terre, carottes, betteraves et une large variété de légumes et de fruits.

Des machines industrielles à trancher les aliments en dés qui peuvent mieux faire leur travail

Nous aidons les fabricants et les transformateurs alimentaires à moderniser et à améliorer leurs processus. Les machines que nous fabriquons peuvent améliorer les performances de votre entreprise – moins de gaspillage, plus d’efficacité et plus de rentabilité. Par exemple, les avantages pour votre production sont les suivants:

Gagner de l'espace
Augmenter l'efficacité
Réduire les effectifs
Augmenter le temps de fonctionnement
Augmenter le retour sur investissement
Réduire les risques pour la santé
Réduire la production de chaleur

Demandez-nous et nous vous parlerons de notre équipement et de la façon dont il peut vous aider à résoudre vos problèmes.

À qui s'adressent nos machines à découper les aliments

Chaque établissement est unique. Restauration rapide, cafétéria, pizzeria, restaurant à emporter ou livraison de nourriture, nos machines conviennent à toutes les petites et moyennes entreprises de restauration et de transformation des aliments.

Besoin d’aide? Nous répondons à toutes vos questions et trouvons l’équipement adapté à vos besoins.

Avantages de l'équipement professionnel de coupe en cubes pour les légumes et les fruits

Fournisseur fiable de ciseaux commerciaux

Kronitek est un fournisseur fiable de découpeurs commerciaux depuis 2008. Nos découpeurs de légumes robustes sont conçus pour accroître la productivité et la régularité, augmenter les rendements des produits, réduire les déchets et offrir un meilleur retour sur investissement pour les entreprises. De plus, nous pouvons personnaliser nos trancheuses commerciales selon les besoins uniques de chaque client. Ces machines professionnelles conviennent au traitement des légumes, des fruits, du fromage et d’autres aliments.

Nous proposons une gamme complète de hachoirs polyvalents, des dicers électriques modulaires polyvalents avec des changements rapides aux trancheuses commerciales haute vitesse utilisées sur plusieurs lignes et capables de traiter des tonnes de matières premières par heure. Toutes nos machines sont fabriquées en acier inoxydable et sont conçues de manière hygiénique pour un nettoyage rapide et complet.

Nos processeurs alimentaires industriels à alimentation continue gèrent la découpe, le râpage, le déchiquetage, la découpe en dés, la découpe en julienne et la création de frites de pommes de terre de différentes tailles. Leur grande capacité les rend idéaux pour les cantines, les aéroports, les établissements pénitentiaires, les supermarchés et les grandes cuisines.

Avantages de notre équipement commercial de broyage de fruits et légumes:

Fiabilité et efficacité
Complément idéal aux machines d’épluchage
Peut également être utilisé pour les produits bruts, non pelés
Conception hygiénique: nettoyage rapide, sûr et facile

Séparation des machines industrielles

Les machines à hacher et à découper les légumes sont essentielles dans toute cuisine professionnelle. Indépendamment du thème de l’établissement, le menu comprendra probablement des plats à base de légumes, de fruits ou de fromage qui nécessiteront un découpeur alimentaire industriel. Ces dispositifs permettent de préparer rapidement et efficacement les aliments avant les prochaines étapes de cuisson, et de les servir immédiatement aux clients de l’établissement.

Pour les établissements de restauration, il n’est pas recommandé d’acheter des appareils conçus pour un usage domestique. Destinés à un usage occasionnel et à court terme, ils ne peuvent pas résister à de nombreuses heures d’utilisation quotidienne, alors que le trancheur industriel de légumes est parfaitement adapté à cet usage. Ses avantages sont les suivants:

Débit élevé. La chambre de l’appareil peut contenir une grande quantité de produit, ce qui réduit considérablement le temps que le chef passe sur une tâche particulière.
Moteur puissant. Le coupe-légumes électrique pour la restauration dispose d’une puissance supérieure à celle de ses homologues domestiques et peut fonctionner sans interruption toute la journée.
Construction robuste. En règle générale, tous les ustensiles de cuisine pour les cafés et les restaurants sont fabriqués en métal, éliminant l’usure prématurée. De plus, les lames en acier inoxydable restent tranchantes pendant longtemps, assurant le bon fonctionnement de l’appareil.

Variété de ciseaux à légumes et à fruits

Manuel. Malgré le fonctionnement manuel, les trancheuses de légumes s’acquittent parfaitement de la tâche et permettent de traiter rapidement un grand volume de fruits et légumes. Par conséquent, ce type d’appareil est idéal pour les petites entreprises.

Électrique. Les modèles électriques sont plus demandés que l’option précédente en raison de leur productivité élevée. Par exemple, vous pouvez traiter jusqu’à 3 000 kg/heure de légumes, de fruits ou de fromage avec une trancheuse électrique de légumes. En raison de leur débit élevé, ces dispositifs sont souvent choisis dans l’industrie alimentaire, accélérant le processus de production.

Nous proposons des machines électriques de haute qualité pour le traitement des fruits et des légumes.

FAQ

Nous répondons aux questions les plus courantes sur nos machines à découper.

Que se passe-t-il si le produit n'apparaît pas comme je le souhaitais?

Au début, nous vous interrogeons sur votre entreprise et les résultats de produit souhaités. Forts de notre expérience, nous pouvons vous conseiller sur l’équipement et les accessoires nécessaires pour obtenir le résultat souhaité, car dans la plupart des cas, les machines sont utilisées dans des industries similaires. Enfin, nous vous proposons de réaliser des échantillons de votre produit et de les enregistrer pour vous.

Comment expédier la machine à découper en cubes?

Nous proposons la livraison de matériel principalement par voie aérienne, et pour l’option la plus économique, par voie maritime. Si la livraison est destinée à l’Europe ou au Royaume-Uni, elle se fait généralement par camion, directement à l’endroit souhaité.

Quels sont les moteurs ajoutés aux équipements?

Nous disposons de 2 types de moteurs différents : 1) Pour l’Europe, nous avons un moteur d’une puissance de 220-400 V / 50 Hz. Les prises sont celles de l’Europe centrale, mais il est possible d’ajouter un transformateur pour qu’il s’adapte directement aux câbles électriques de votre pays. 2) Pour les USA, nous avons un moteur avec une puissance de 110 V / 210 / 60 HzV qui conviendrait.

Cela fonctionnera-t-il aux États-Unis? Et au Canada?

Nous disposons de moteurs spéciaux créés pour les besoins des États-Unis pour une consommation électrique de 110 V / 60 Hz.

Quand recevrai-je la machine à découper les aliments en cubes?

La plupart du temps, les machines sont fabriquées une fois la commande terminée. Pour connaître les délais de production et de livraison, veuillez contacter nos chefs de projet.

Comment réparer la machine à découper en cas de panne?

Nous gardons 90 % de pièces détachées en stock pour les envoyer aux clients dans les plus brefs délais. Les machines sont conçues pour durer et peuvent être entretenues par des spécialistes locaux qualifiés. La plupart des pièces de rechange sont standard et peuvent être achetées localement, ce qui permet d’économiser du temps et de l’argent.

Y a-t-il des coûts supplémentaires?

Les taxes locales et les droits de douane, s’ils sont exigés, ne sont pas inclus dans le devis. En outre, pour la plupart des livraisons internationales, le transport est calculé jusqu’à l’aéroport ou au port maritime ; pour les livraisons locales, les prix peuvent varier de temps à autre. Nous proposons également à nos clients l’option de dédouanement et de livraison locale.

Avez-vous des distributeurs dans mon pays?

Pour en savoir plus sur les distributeurs locaux, veuillez contacter notre équipe de vente à l’adresse sales@kronitek.com.

Pouvez-vous changer les disques si j'en ai besoin d'autres?

Si vous avez commandé et que vous constatez que certaines pièces ne sont pas nécessaires pour votre processus ou que vous avez besoin de pièces différentes, veuillez nous en informer. Nous remplacerons les disques ou autres accessoires gratuitement, hors frais de livraison.

Vous aiderez-vous à connecter l'équipement?

Les machines sont simples à connecter, et des électriciens qualifiés peuvent s’en charger. Nous proposons également une assistance vidéo pour la connexion de la machine.

Avez-vous une autre question concernant l’équipement?

Pourquoi choisir notre équipement de découpe

Grâce à une approche personnalisée et à notre engagement envers nos clients, nous travaillons en équipe et résolvons les problèmes les plus complexes dans le secteur de l’épicerie industrielle. Nous sommes fiers de créer des machines commerciales qui aident les entreprises à gagner de l’argent et à se développer. En outre, nous fournissons une assistance tout au long de la durée de vie de nos équipements.

Souhaitez-vous que nous adaptions l’équipement à vos besoins?